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In der Rößlerstraße…

 

wo wir unsere Leidenschaft für authentische thailändische Küche mit jedem Teller teilen,

wo Essen zu einer Reise wird und Erinnerungen geweckt werden.

Die Story über Natty & Dome, Inhaber

Inmitten der pulsierenden Straßen von Bangkok haben wir unsere kulinarische Reise begonnen. Als ich durch die belebten Märkte schlenderte und die verlockenden Düfte der Straßenstände einatmete, wurde mir klar, dass die wahre Essenz unserer Speisekarte hier geboren wurde.

Meine Frau, geboren und aufgewachsen in Bangkok, hat ihre kulinarische Leidenschaft von Kindheit an entdeckt. Die Aromen der Straßenstände, die sie nach der Schule besuchte, und die liebevoll zubereiteten Gerichte ihrer Familie haben ihren Gaumen geprägt und inspirieren uns bis heute.

Jedes Jahr machen wir uns auf die Suche nach neuen, einzigartigen Rezepten. Wir erkunden die entlegensten Ecken Thailands, tauchen ein in die lokale Küche und kosten von den traditionellen Köstlichkeiten. Diese Reisen sind unsere Quelle der Inspiration und bringen frische Ideen in unsere Speisekarte.

Unsere Gerichte sind mehr als nur Speisen – sie sind ein Teil unserer Geschichte. Jeder Bissen erzählt von den Erlebnissen auf den Märkten, den Festmahlen mit Familie und Freunden, und den Abenteuern auf der Suche nach neuen Aromen und Kreationen.

Was uns noch sehr am Herzen liegt,

ist das bei uns sich alles um Qualität dreht. Wir verwenden ausschließlich frisches Fleisch, das mit Sorgfalt ausgewählt wird und niemals tiefgefroren ist. Das bedeutet, dass jedes Gericht, das du bei uns genießt, den reinen Geschmack und die Frische der Zutaten widerspiegelt.

Unsere Gewürze sind auch keine Massenprodukte. Wir verwenden nur frische Gewürze, die den Geschmack unserer Gerichte intensivieren und ein authentisches kulinarisches Erlebnis bieten.

Jeder Bissen ist voller Aromen und Tradition.

Es geht um Leidenschaft und Hingabe.

Wir glauben fest daran, dass ein Restaurant mehr ist als nur ein Ort, an dem man etwas isst. Es ist ein Ort, an dem Erinnerungen geschaffen werden, wo die Liebe zum Essen und zur Gastfreundschaft spürbar ist.

Bei uns bist du nicht nur ein Gast, sondern Teil unserer Gemeinschaft.

Ein Ort, an dem sich Menschen treffen, um sich auszutauschen, Erinnerungen zu teilen und gemeinsam köstliches Essen zu genießen.

 

Das war unsere Idee und ist heute unser ganzer Stolz.  

Krungthep Darmstadt